好吃的胡萝卜木耳牛肉馅饺子怎么做又香又好吃
胡萝卜木耳牛肉馅饺子是一款荤素搭配非常营养,而且也是非常健康的饺子,对于喜欢吃饺子的朋友们,你们完全可以好好尝试一下这款饺子的风味。这款饺子,是四季皆宜的好食品,包好后,放在冰箱里面,什么时候想吃都可以拿来煮着吃,操作方便,是现在都市俊男靓女们必备的美食之一。
主料
木耳 :100牛肉 :250
小麦面粉 :400
胡萝卜 :1根
清水 :适量
辅料
料酒 :适量胡椒粉 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
香油 :适量
包子饺子调料 :适量
姜 :半块
生抽 :适量
老抽 :适量
蚝油 :适量
葱段 :4个
具体步骤
1.准备好材料,牛肉去筋膜切小块
2.木耳泡发撕成小朵
3.胡萝卜切小块
4.牛肉胡萝卜和木耳放入料理机分次打成肉糜
5.然后加入辅料,顺时针搅拌至起劲
6.面团和好后醒发半小时
7.擀成皮
8.包入馅料成饺子
9.好了
馅子中加入白糖可提鲜
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