千味醉家常新虎皮尖椒怎么做又香又好吃
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主料
尖椒 ：一人一个猪肉 ：适量
辅料
生抽 ：适量十三香 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
鸡蛋 ：1个
大蒜 ：适量
具体步骤
1. 在肉末里加入蒜泥、十三香、盐、鸡精、适量鲜酱油和一个鸡蛋拌匀。
2. 青椒洗净，去蒂去籽，然后将肉末塞进青椒里
3. 入锅隔水蒸15至20分钟。
4. 锅内烧热油，将青椒煎至金黄。加入少量鲜酱油，白糖和蒸青椒时盘子里的肉汤。勾芡出锅
5. 完成
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