营养甜豆炒鸭胗怎么做又香又好吃
甜豆炒鸭胗,这是一道十分营养美味的家常菜。鸭胗是一种吃起来十分爽口的肉,配上甜豆会让它的味道非常鲜美,吃起来甜甜的。这是一道口味偏南方的菜色,鸭胗本身是没有什么味道的,所以要配上一些有特色的配菜,而甜豆刚好复合这一点,大家都可以尝试一下。
主料
甜豆 :适量鸭胗 :100
辅料
盐 :适量酱油 :2勺
具体步骤
1、提前2小时把甜豆泡好,
2、把鸭胗切成小块
3、把甜豆放进锅里翻炒
4、把鸭胗倒进去一齐翻炒
5、加点酱油,炒出味来
6、装盘
甜豆也可以直接煮熟,再捞出来用凉水泡一下
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