好吃的洋葱牛肉炒面怎么做又香又好吃
洋葱牛肉炒面是一款普通的家常面,用洋葱,牛肉和面条制作而成操作简单,口感香滑,洋葱的香甜,加上牛肉的精到,以及面条的柔滑,老少皆宜。不论午餐还是晚餐都是不错的选择,让面条偶遇牛肉和洋葱,舌尖上的美味,不可言传,快来动手做一做吧!
主料
面条 :500牛肉粒 :150
辅料
洋葱 :1个姜 :适量
蒜 :适量
葱 :2根
红萝卜 :1个
具体步骤
姜、蒜切片,葱切段。红萝卜、洋葱切丝。
牛肉粒加入盐、蚝油、胡椒粉、花椒粉、料酒拌匀,腌制一下。
水开后,下面条烫到断生,出锅凉到冷
凉冷后捞出,加入蚝油、酱油、胡椒粉拌匀。
油热后,放入蒜、姜、葱段炒出香味
下牛肉粒翻炒均匀
接着倒入洋葱、红萝卜丝翻炒片刻
下面条翻炒均匀后,撤入葱花,即可出锅
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