家常爆椒圣子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

圣子 ：适量
豆瓣酱 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

辅料

花椒 ：适量
辣椒 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 圣子泡淡盐水吐沙一整夜

2. 油锅烧热，放入葱姜蒜末和辣椒、花椒爆香，倒入圣子翻炒，加入盐，料酒，生抽，豆瓣酱，翻炒10分钟出锅盛盘即可。

3. 成品。