许红萝卜丸子怎么做又香又好吃
主料
红萝卜 :100公克马铃薯 :200公克
玉米粉 :80公克
盐 :少许
辅料
具体步骤
1. 将红萝卜、马铃薯切片后,放入蒸笼里蒸软后取出。
2. 将红萝卜取一小部分切成细丁状备用,其余压成泥状后,再用刀子剁碎。
3. 把红萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。
4. 用手结成圆球状后,再沾裹作法2的红萝卜细丁于生丸子外层,最后放入蒸笼里蒸熟即可。
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