美食药膳猪腰扒丝瓜怎么做又香又好吃
药膳猪腰扒丝瓜是一款非常好吃的家常菜,是丝瓜做成的一款美食,丝瓜是蔬菜的一种,口感还不错,但是有些人不喜欢吃丝瓜,多吃丝瓜对于身体健康比较有好处,所以爱吃的人还是比较多的,这款丝瓜吃起来口感也是不错的,喜欢吃的人可以多吃哟
主料
丝瓜 :适量辅料
调味料 :适量具体步骤
将猪腰洗净切片,加入姜丝 盐 油 糖 鸡精 淀粉 油 白酒 腌制猪腰
热油 蒜粒下锅 爆香蒜头 将猪腰下锅翻炒 慢火小焗一会 加水 再翻炒几下 小焗 煮熟上锅
将丝瓜切好洗净 飞水煮淋 炒完猪腰后用水将锅洗净 加入油 蒜头爆香 倒入丝瓜 加盐 糖 味精翻炒几下 再加入猪腰一起翻炒几下后即可上锅
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