家常毛豆炒三丝怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

毛豆 ：适量
茭白 ：适量
青椒 ：适量
香肠 ：适量
姜米 ：适量

辅料

盐 ：少许
糖 ：少许

具体步骤

1. 毛豆洗净入微波炉煮熟 沥水

2. 将茭白、青椒、香肠切丝

3. 炒锅入少花生油 油温后倒入香肠丝翻炒 待香肠丝熟了倒入茭白和青椒丝

4. 此时可适当放一些生抽起鲜

5. 再倒入毛豆米合炒 喷少许热水 加少盐、少糖收汁起锅