千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

蛋黄焗娃娃菜怎么做又香又好吃

蛋黄焗娃娃菜怎么做好吃又简单
准备时间:7分钟    烹饪时间:30分钟

蛋黄焗娃娃菜制作这道美食十分的简单,需要准备娃娃菜。新鲜的娃娃菜,而且娃娃菜中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等元素,而且还有很多的食疗作用,功效很大,可美容养颜、防癌抗癌等等治疗作品,十分的值得制作这道娃娃菜美食。 值得我们食用。

主料

咸蛋黄 :5个

辅料

油娃娃菜 :适量
白酒 :适量
生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

咸蛋黄用白酒浸泡,去腥,用料立即搅打散碎,生抽、盐搅拌成汁。

娃娃菜一个切四半。

上面撒上蛋黄碎。

蒸锅烧水,将碗放在锅内。蒸15分钟,出锅。

淋上酱汁即可食用。

烹饪技巧

最后放上葱花可以让口感更好,味道更香甜,颜色更为丰富。