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酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做又香又好吃

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

有人听说过恩施大峡谷吗?这种鲊广椒食材就是在恩施这样的土家地背景下产生的,酸辣喜嫩,深受欢迎。现在有很多厂家开始往这方面去做,所以现在我们可以买到做好的鲊广椒啦,用它炒土豆片可谓是酸辣特别,口感不油不腻,所以这款鲊广椒炒土豆片你还不打算去学吗?

主料

土豆 :400
鲊广椒 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好土豆和鲊广椒

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆切片

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅下油下土豆片炒一会

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单 第5张

4.放盐

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单 第6张

5.炒匀

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单 第7张

6.下鲊广椒继续炒

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单 第8张

7.土豆片和鲊广椒炒熟即可关火

酸辣的鲊广椒炒土豆片怎么做好吃又简单 第9张

8.装入碗中

烹饪技巧

喜欢鲊广椒干点就多炒一会,喜欢鲊广椒软点可加点水。