芳香四溢的咸肉豆腐羹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

咸肉 ：50
鸡蛋 ：2只
豆腐 ：1块
白菜 ：50
香菇 ：5个

辅料

盐 ：适量
食用油 ：适量
淀粉 ：3大勺

具体步骤

1.锅中加水开火烧

2.香菇切成小块，放入锅中

3.咸肉切成小块放入锅中

4.豆腐切成小块放入锅中，大火烧3分钟

5.白菜切碎，加入锅中

6.开始加盐，食品油适量，咸淡尝下哈。

7.加淀粉，这里讲下，淀粉放碗中加水和均，边加加拌锅中的汤。

8.鸡蛋打好，拌均，慢慢加入锅中。ps：鸡蛋可以一开始就搞放旁边

9.做好装碗。

烹饪技巧

无