千味醉芳香四溢的土豆红烧肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.56W
主料
土豆 ：2个五花肉 ：500
辅料
料酒 ：适量盐 ：适量
八角 ：1个
姜 ：适量
葱 ：3段
老抽 ：适量
生抽 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
1.把五花肉洗净切段
2.用开水焯一下直到变色
3.捞出焯好的肉，净锅将肉放入，小火煎出油汁，待煎至金黄色翻面继续煎至金黄色
4.锅中放入冰糖姜片老抽八角和盐再放入凉水莫过肉即可，盖上锅盖
5.水烧开后，把切好的土豆块放入锅中，盖上锅盖，继续小火炖开
6.烧开后，关火收汁，美味的红烧肉就做好啦！
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