#记忆#巧克力蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：100
蛋糕预拌粉 ：250
水 ：40ml

辅料

玉米油 ：120

具体步骤

1.称量好所有材料。

2.烤箱预热，180度，上下火。

3.将鸡蛋打入小盆中。

4.用蛋抽打散打匀。

5.放入水。

6.放入预拌粉。

7.用刮刀翻拌均匀。

8.放入约40克玉米油，拌匀。

9.再将剩匀的玉米油分两次放入，拌匀后再放油，最后拌匀。

10.将纸模放入烤盘中，将蛋糕糊倒入，倒至七分满。

11.将烤盘送入预热至200度的烤箱中层，烤约20分钟。

12.烤好后取出，晾至凉后即可食用。

烹饪技巧

1.过程很简单，可以先预热烤箱后再进行其他步骤。2.根据自家烤箱调整温度和烤制时间。