可口的微波炉烤金针菇怎么做又香又好吃
想吃烧烤?可又怕木炭的烟雾太大,吃了不健康,那就做微波炉烤金针菇吧,这无疑是想吃烧烤的最好的选择,既简单又干净卫生,而且还实惠。我特别喜欢吃金针菇,因为烤了过后会非常的入味。微波炉烤金针菇第一次做,我就非常的满意,真是给一百分。
主料
金针菇 :500辅料
生姜 :10大蒜 :20
小米椒 :4个
蚝油 :1勺
生抽 :1勺
橄榄油 :适量
葱 :1根
胡椒粉 :适量
孜然粉 :适量
麻油 :10滴
具体步骤
1.金针菇洗净撕散
2.加入微波炉烤4分钟,把多余的水倒掉。
3.准备生姜、大蒜、蚝油、生抽、小米椒、胡椒粉、孜然粉
4.生姜、大蒜、小米椒、葱切碎放入碗中加一勺生抽、一勺蚝油。胡椒粉、孜然粉适量。喜欢咸一点蚝油也可以多放点。
5.倒入烤好的金针菇上面,拌匀
6.放入微波炉烤6分钟,至金针菇表面焦黄就可以上桌了。
这到菜不用加盐,加生抽和蚝油咸味就够了,喜欢吃烧烤的不想在外面吃,在家用微波炉也可以吃到好吃的了
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