健康的胡萝卜炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：200
猪肉 ：100

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜擦丝。

2.肉切丝，蒜切片。

3.油锅爆香蒜片，生抽。

4.下肉片翻炒至变色。

5.下胡萝卜丝翻炒至熟软，加盐出锅。

烹饪技巧

胡萝卜一定要用油炒菜油营养，炒出红油，味道更佳。