健康的胡萝卜番茄土豆肉汤怎么做又香又好吃
顾名思义,就是胡萝卜番茄土豆肉汤,材料很简单,就是胡萝卜、番茄、土豆、鲜肉,准备好胡萝卜土豆番茄分别切块,肉经过爆炒,产生香味,加入水和准备好的食材,一起炖煮。在汤里可以适合自己的味道,加入适合的味道。在出锅时必要时可以撒上葱花。
主料
鲜肉 :700胡萝卜 :250
番茄 :300
土豆 :250
辅料
姜 :50蒜 :20
油 :20
鸡精 :5
盐 :5
料酒 :10
具体步骤
1.番茄去皮切块~胡萝卜去皮切块~土豆去皮切块
2.鲜肉切块,放冷水里焯水,可以加料酒,姜蒜,焯水后捞出洗净
3.洗净后的鲜肉放入加入油锅里,爆炒后,倒入煮锅,加入水、盐、鸡精。
4.水烧开后,放胡萝卜和土豆
5.快出锅时,放入之前备好番茄~根据汤的咸淡放入白胡椒,糖,盐,生抽,老抽
6.出锅后可撒点小葱
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