千味醉美味雪菜免肉怎么做又香又好吃
美食菜谱1.74W
兔肉虽然不是常见的肉类，但也是一种非常美味又营养的肉。兔肉和一般的肉不太一样，它肉质鲜美，口味独特，特别雪菜免肉，把雪菜和兔肉的美味完美地融合在一起，让原本寡淡的雪菜有了兔肉的搭配变得香味十足，兔肉因为有了雪菜的加入也变得更加好吃了。
主料
兔腿 ：3个辅料
葱姜 ：少许八角 ：少许
糖 ：适量
剁椒 ：少许
雪菜 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.自己腌制的兔肉
2.切块焯水
3.配料爆香
4.下兔肉炒，淋入料酒
5.加水漫过兔肉
6.大火半小时，添水转小火1小时
7.兔肉炖得差不多时加入雪菜
8.出锅装盘
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