美味的雪菜五花肉面疙瘩怎么做又香又好吃
面疙瘩应该是北方比较常吃的东西吧,最近我在朋友圈里面看到有好多朋友都在做面疙瘩来吃,我今天晚上也来试一试做一些美味的雪菜五花肉面疙瘩来尝尝,以前还几乎没有怎么吃过呢!我爸爸以前在北方待过,他比较喜欢吃正好合他的口味。
主料
五花肉 :110雪菜 :110
面粉 :210
辅料
味精 :适量油 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:五花肉(已切丝)、雪菜(已清洗切碎)、面粉
2.在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.随后,合入切好的雪菜翻炒一下。
6.接着,加适量的清水煮开。
7.然后,舀入面糊。
8.翻动一下煮开至熟。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀,即成。
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