美味的玉米面疙瘩怎么做又香又好吃
玉米面疙瘩这道美食是用粗粮做成的美食。他有非常丰富的营养价值,可以为我们的身体提供一定的能量。其实这种美食是非常的好吃的,也是非常管饱,他的做法也是非常非常的简单,很容易就学会啦,初学者们也可以来学习的一道美食,味道是非常的赞。
主料
玉米粉 :100南瓜 :100
绿豆 :100
玉米渣 :100
辅料
红糖 :适量水 :适量
具体步骤
准备好食材
锅里放足量的水烧至水似开非开发出响声,玉米渣(玉米糁)和绿豆用清水洗净放入锅中
南瓜用清水洗净切成块状放入锅中
大火熬煮至锅里的水开,用勺子舀适量的米汤,锅里的食材继续熬煮
玉米粉放在和面盆里,舀出的米汤浇在玉米粉上
用筷子把玉米粉和米汤搅拌均匀,使玉米粉充分吸收水分形成面疙瘩
用手把所有面疙瘩揉合在一起,形成表面光滑的玉米面团
用手摘去一个大约直径如一元硬币大小的面团,放在手掌心里,两手掌心相对,把面团搓成圆球状
两手掌心相对,把圆球状的面团按压成圆饼状
直到锅里的所有的食材熟透,且绿豆开花
做好的玉米饼放入锅中煮制
期间用勺子把玉米饼搅拌几下,防止玉米饼粘连,直到玉米饼熟飘起来,就可以关火
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...