美味的枸杞玉米粉面疙瘩怎么做又香又好吃
美味的枸杞玉米粉面疙瘩是河南一带很普及的一种汉族风味面食,做好后十分有嚼劲,面筋道,汤香浓,食之有味。而且它的操作特别简单,面疙瘩很容易入味,吃进去以后会觉得全身舒畅,它还很容易消化,所以很适合幼儿和老人食用。我们还在里面加了枸杞,既美味又健康。
主料
玉米粉 :70面粉 :60
枸杞 :30
辅料
牛奶 :29白糖 :29
具体步骤
将面粉和玉米粉搁入大碗中
随后,搁入已泡好的枸杞,加入2勺白糖,加适量的牛奶。调味拌匀成枸杞玉米粉面糊
接着,用筷子夹起一些拌好的枸杞玉米粉面糊放入抹了油的盘子中
然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至10分钟
最后,开盖取出,即可
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