三门峡名吃有哪些

有羊肉汤、石子馍、肉夹馍、麻花、糟蛋、大刀面等。石子馍又成石子烧饼，历史悠久，表皮焦黄酥脆，外酥内软，美味可口。灵宝肉夹馍是灵宝的特色小吃，由烧饼和卤猪肉做成。在烧饼里面夹上卤肉、大蒜、青椒等，酥脆可口，风味独特。三门峡麻花很有名，有软、硬两种。麻花香甜可口，黄焦酥脆。陕州糟蛋用鸡蛋和黄酒酒糟酿制而成，有多种香味，风味独特，方便保存。大刀面是把面擀成薄面皮叠起来然后用大刀切成面条。浇上酸辣的调料和其他配菜。