爽口酸汤菜怎么做又香又好吃
酸汤菜主要用到的食材就是莲花白,其中含有丰富的营养物质,丰富的维生素以及矿物质有助于人们肠胃的蠕动,可以帮助人们消化吸收,而且酸酸的味道有助于开胃,还在等什么呢,美味的滋味真的是十分爽口的呢,这么一道美味佳肴你值得拥有!
主料
莲花白 :适量辅料
小西红柿糟辣椒 :适量葱 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
小西红柿糟辣椒,倒一小碗出来。
冷水一锅,放入糟辣椒,煮开。
莲花白洗干净,撕开。
煮开后五分钟,用密漏滤出渣,渣不要。
放入莲花白煮
煮开十分钟放盐继续煮
整个过程大概十五分钟后关火,放味精。
最后放葱花。
放凉了才吃哦,汤酸爽微辣,菜脆脆,开胃,醒瞌睡哦!
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