香酥面裹怎么做又香又好吃
香酥面裹,这款中式点心,做法要比其他的复杂要一点点儿,但是味道也是非常好吃的哦,如果喜欢吃的朋友就可以按照教程开始自己做起来了哦,所以小编开始自己在家里做起来了哦,这道小菜真的是非常的不错的哦,可以在家里做起来的哦
主料
鸡蛋 :适量绵白糖 :适量
辅料
水 :适量面粉 :适量
具体步骤
将鸡蛋打入大盆中,合入绵白糖,用筷子搅匀。再将植物油和清水倒入蛋液中搅拌至绵白糖融化。随后,筛入中筋面粉和泡打粉用筷子搅拌麦穗状。
接着,用手揉成面团,盖上湿毛巾醒上10分钟。然后,将揉好面团放在硅胶垫上分成四份搓成长条,切成段。将切成段的面团下入油锅中炸至金黄色,即成。
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