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下饭的肉末缸豆怎么做又香又好吃

下饭的肉末缸豆怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

最近天气好热好热,整天除了喝冷饮就是喝冷饮,一点饭都不想吃,一点胃口都没有,怎么办好呢?看来还是要做一些开胃下饭的菜才行,这样子才能吃得下饭。今天小编要介绍的菜就刚好合适,这道菜就是肉末缸豆。这道菜真的很好吃的哟,快去试做一下吧。

主料

缸豆 :500
肉末 :200

辅料

生抽 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
辣椒 :3个

具体步骤

肉剁成末备用

缸豆切成小段

热油锅炒肉末

肉末变色,加入料酒,一点生抽(多了咸等下的缸豆,咸的)炒下

然后加入辣椒和缸豆一起炒一会(辣椒本来要爆下的,因为我上火了,要喜欢辣椒的味,所以就最后放入炒下了)

加入鸡精出锅