千味醉萝卜草根炖排骨怎么做又香又好吃
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主料
排骨 ：300萝卜 ：300
辅料
草根 ：150胡萝卜 ：少许
米酒 ：少许
具体步骤
1.萝卜去皮切滚刀块
2.和排骨一起汆一下水，去除血水和萝卜辣气。
3.把草根洗净，倒半碗米酒烧开，让酒精挥发。
4.加入清水高压锅，小火二十分钟。
5.捞出草根，原滋原味的草根汤真鲜！
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