养生的虫草花鸡汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

土鸡肉 ：200
虫草花 ：8

辅料

盐 ：适量
大红枣 ：3个
姜 ：1小块

具体步骤

1.鸡肉切成小块，洗净血水。

2.虫草花用水淘洗干净。

3.把鸡肉、虫草花放入煮锅里。

4.加入适量水放火上煮沸并撇去浮沫。

5.放入3粒大枣。

6.放了一小块拍散的姜块。用小火煮一小时。

7.食用前放适量的盐调味即可。

烹饪技巧

虫草花和鸡汤都很鲜，此汤不用放更多的调味品和调味料。