家常过油肉炒木耳怎么做又香又好吃
这道家常过油肉炒木耳它是一道非常美味的家常菜几乎是家家户户都很爱吃的一道菜,是里面的木耳,经过油炒过后跟它的口感吃起来更加的脆爽,而且也很顺滑,肉质吃起来是非常的细腻,加上一些猪肉片,使得它的味道变得更加的鲜美,赶紧跟着小编试一试吧。
主料
木耳 :50过油肉 :100
辅料
盐 :3小葱 :20
蚝油 :10
水 :20
具体步骤
1.材料:过油肉,木耳
2.泡发好的木耳,去楴
3.不用放油,放入过油肉
4.放入木耳,搅均匀
5.小葱切段
6.此时木耳已发出响声,放入小葱
7.放入蚝油,盐,水,搅均匀
8.等待收汁
9.出锅
过油肉里有油,木耳不吸油,这菜不用放入油
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