美味麻酱面筋怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟

美味麻酱面筋，做起来简单，吃起来美味，属于一道不错的小吃食品，面筋中含有丰富的蛋白质成分，相比于鸡蛋以及一些豆制品，面筋的含量会更高，同时它又含有较少的脂肪以及热量，深受年轻人的喜爱，同时它也含有一些人体所必须的矿物质元素，如铁、磷等，属于一道传统美食。

主料

面筋 ：适量
麻酱 ：适量

辅料

黄瓜丝 ：1根
香菜 ：适量

具体步骤

首先把面筋按照个人喜好切成合适的大小。然后用开水焯一下，过凉水控干水分

黄瓜切丝，香菜以及蒜末备好。麻酱加适量白开水调匀，倒入酱油少许，根据个人喜好加醋，加入盐，有酱油，不要太咸哟

黄瓜丝香菜还有蒜末加入面筋中，倒入调好的麻酱，根据以及口味加入孜然粉，黑胡椒，然后拌匀，洒入适量芝麻即可享用