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糖醋丸子(家庭版)怎么做又香又好吃

糖醋丸子(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

丸子 :300

辅料

盐 :适量
绵白糖 :1茶匙
生抽 :1茶匙
小葱 :适量
油 :适量
陈醋 :1茶匙
淀粉半茶匙

具体步骤

糖醋丸子(家庭版)怎么做好吃又简单 第2张

1.准备丸子:先炸的最好,若是半成品则先在锅中放底油略微煸炒一下备用。调汁:将辅料放在碗中调匀备用,放锅中煮开。

糖醋丸子(家庭版)怎么做好吃又简单 第3张

2.放入丸子,让丸子都裹上汁水,开小火翻炒。

糖醋丸子(家庭版)怎么做好吃又简单 第4张

3.等到汁水收的差不多,即可,根据个人口味加盐。出锅放葱花。

烹饪技巧

调的汁煮开即可放入丸子,收汁时不要太干。