千味醉自己做的牛肉馅饼怎么做又香又好吃
主料
牛肉馅 ：250面粉 ：200
辅料
盐 ：适量葱花 ：适量
酱油 ：适量
十六香 ：适量
姜丝 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.调制好的牛肉馅
2.醒好的面（面一定要软）
3.下好的剂子
4.用手把剂子按成园，包上馅
5.这里面可全是美味的牛肉，按成饼，就可以下锅了
6.锅中放底油，六成热时，放入馅饼
7.待成金黄色，可反面（火候一定要看好，）
8.等两面都呈金黄色，即可出锅食用
烙馅饼的时候火候一定要看好了和面的时候，要用温水烫面，面和的要软
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