诱人的彩色饺子怎么做又香又好吃
主料
三文鱼杂 :半斤白面 :1斤
韭菜 :半斤
猪肉馅儿 :1斤
辅料
白菜 :2段菠菜 :半斤
胡萝卜碎 :2根
红菜头 :1个
具体步骤
1.1先把半斤韭菜摘洗干净控水
2.2胡萝卜,菠菜,红菜头分别榨汁
3.菠菜汁
4.红菜头汁
5.3取不锈钢盆加入适量的面粉,过滤蔬菜汁,慢慢倒,成絮状揉成面团
6.6韭菜切碎,三文鱼肉半斤切碎,榨出来的胡萝卜糜没舍得仍,留下来放馅儿里,白菜切碎去水分,猪肉馅半斤,加适量五香粉,白胡椒,盐,香油,花生油,搅拌均匀待用
7.7活好馅儿后就是包饺子啦~一般人都会这个步奏嘹~
8.8揉面,切段,擀皮,包馅儿,开锅,煮~
9.材料丰富 ,都很有营养哦~
面与蔬菜汁的量掌握好,一点点倒~
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