千味醉最爱的米酒发糕怎么做又香又好吃
主料
米酒 ：120清水 ：100
面粉 ：300
辅料
砂糖 ：30具体步骤
1.上次做好的米酒，我没有全兑了水进去，吃多少兑多少，剩下的刚好很稠，基本全都是米，加进去120g
2.然后加水100g，米酒的酒曲发酵比酵母慢多了，我加了温水
3.加进去30g砂糖，糖要多加效果才好
4.然后是300g面粉，普通粉就行
5.随便按一个面包程序，到烘烤之前按下停止键，然后继续放到一边发酵2小时，烘烤40分钟即可！
无
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