好吃的罗汉果慕斯杯怎么做又香又好吃
这道罗汉果慕斯杯是一道十分好吃的菜肴,罗汉果的香味与慕斯紧密结合更是有一种独特的风味,在中国深受广大食客的好评,这道菜具有十分好的养生效果,黑黑的罗汉果香甜的口感使得这道菜的香气十足,说道这您是否流口水了呢,那就赶紧行动尝试下这道菜吧。
主料
罗汉果 :200柠檬汁 :10
辅料
淡奶油 :10具体步骤
.罗汉果掰开小瓣加入150g纯净水
中小火煮沸后转小火熬五分钟,记得盖锅盖,不然会成干锅罗汉果哦,五分钟后关火放凉
加入10滴左右新鲜柠檬汁,拌匀
奶油加入细砂糖打发至稍有纹路不易消失的程度,大概六七成发
等到吉利丁片完全融化的时候倒入罗汉果柠檬茶,拌匀
分三次倒入淡奶油里拌匀
倒入准备好的干净杯子里
撒上适量的蜜豆,入冰箱冷藏两到三小时即可食用~~
味道清新特别,值得一试哦
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