千味醉好吃的胡萝卜炒肉的做法怎么做又香又好吃
这款胡萝卜炒肉的做法大家应该都会吧，毕竟是挺常见的一道菜，也是挺常吃的吧，对于补充维生素是挺不错的选择呢，而且有一种甜甜的口味，也是挺不错的呢，里面的肉比较入味，而且也是挺有嚼性的呢，用来佐饭是挺不错的选择，也可以用来当下酒菜的哦。
主料
胡萝卜 ：1根猪肉 ：100
辅料
姜片 ：3片蒜 ：2瓣
盐 ：适量
淀粉 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：少许
具体步骤
1原料洗净备用
2胡萝卜切片，猪肉切片，用盐、料酒、酱油、淀粉抓均腌15分钟
3锅里放油姜蒜爆香，下肉片炒至变色
4放入胡萝卜片，炒至胡萝卜有点变软时
5然后放入盐炒翻炒一会儿
6最后放入鸡精炒均，再炒一炒即可出锅
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