清淡黄秋葵炒鸡蛋的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄秋葵炒鸡蛋的做法是一道美味的家常小菜，黄秋葵里含有多种营养，含有多种维生素，是人体体内所必需的营养物质，果实浓绿脆嫩，与鸡蛋一起翻炒更能体现出这道佳肴的美味，色感有光泽，看着就让人有食欲，加上少许的辣椒，微辣的口感满满都是爱的味道。

主料

黄秋葵 ：350
鸡蛋 ：3个

辅料

红辣椒 ：适量
油盐 ：适量

具体步骤

1 准备好原材料；

2 烧锅开水， 放入适量的盐和油， 将黄秋葵焯水；

3 焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散；

4 烧热锅， 加入适量的油， 将打散的鸡蛋放入；

5. 待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中；

6再将锅烧热， 放入少量的油， 下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒；

7 翻炒两下后加入适量的盐调味；

8再加入炒好的鸡蛋；

9翻炒均匀即可，盛入碗中。