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焦脆火腿奶香西多士怎么做又香又好吃

焦脆火腿奶香西多士怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

西多士是港式茶餐厅里面常见的小吃,在广州游玩的时候偶然点了一次,十分惊艳,回家就琢磨着自己做了。其实做法很简单,完全可以按着自己的想法来做。这款焦脆火腿奶香西多士加了火腿和芝士,裹上蛋液下锅煎至两面金黄,完全不输在餐厅里吃的美味。

主料

吐司 :4片
火腿 :4个
鸡蛋2个
奶酪 :4片

辅料

色拉油 :适量

具体步骤

准备好所有材料

将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀;将吐司的四边切掉;火腿与芝士去掉边角

在吐司上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片吐司

四边稍做压合,放入盘中沾蛋液

全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄

放在吸油纸上将多余的油吸去,稍凉后切成三角形即可