美味火腿芝士西多士怎么做又香又好吃
火腿芝士西多士是我非常喜欢吃的一款面包,以前总是在外面面包店买,一个就十几块,配料也多,后来就学着做,做出来味道还很不错,而且做法简单,材料也足,每天早上做好几块吃,配上个热牛奶,一天的早餐就很满足了,平时喜欢野餐的朋友做这个很适合。
主料
火腿片 :4片鸡蛋 :3个
吐司片 :8片
芝士片 :4片
辅料
盐 :少许油 :适量
具体步骤
1.火腿、芝士片、鸡蛋、吐司准备好
2.鸡蛋打入比较盘子里
3.放入少许盐,用筷子打散
4.将吐司切成薄片
5.吐司片摆在案板上,将一片火腿摆在上面,再放上1片火腿、盖上另一片土司
6.成为吐司盒
7.煎烤机加热,倒入适量的植物油
8.底部和盖子都刷上油
9.将吐司放入蛋液里,两面都沾上蛋液,边也要沾上蛋液
10.将沾好蛋液的吐司盒摆放在煎烤机里,盖上盖子
11.煎至蛋液凝固金黄
12.即可取出
13.做好的西多士放在案板上对角线切开,制作就完成了。
14.装盘
小英子心语:1、买的圆火腿片有点薄,加两片会更好2、沾蛋液的时候,不妨让土司夹在蛋液中稍微停留下,让土司吸收更多的蛋液,吃起来蛋香味更浓。3、没有煎烤机可以用电饼铛或者不粘锅都可以做出好看的颜色4、中间稍微多留点空间,以免蛋液粘连不好看
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