秀色可餐的火腿西多士怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火腿 ：2片
吐司 ：4片
芝士片 ：2片

辅料

牛奶 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量

具体步骤

1..准备好所需原料。

2.吐司去边。

3.一片吐司上面放上一片火腿。

4.再加上一片芝士片。

5.最后盖上吐司片。

6.鸡蛋打散，兑入适量牛奶。把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起。

7.锅中注入少量的油，下入沾满蛋液的西多士。

8.小火慢煎。多翻面，保证受热均匀、至金黄。

烹饪技巧

炸西多士油要少，半煎半炸，经常翻，这样颜色才均匀，不会焦。