盐水小白虾怎么做又香又好吃
美食菜谱2.15W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
芹菜 :1小棵
洋葱 :1个
盐 :10
香葱碎 :15
主料
鲜活小白虾 :500辅料
柠檬 :1个芹菜 :1小棵
洋葱 :1个
盐 :10
香葱碎 :15
具体步骤
1. 将鲜活小白虾用流动水(常温)反复冲洗干净,沥干水分。
2. 洋葱去外皮切成大块。柠檬切薄片。芹菜洗净切长段。
3. 锅中放入洋葱块、柠檬片、芹菜段和适量热水,大火烧沸后迅速放入小白虾,氽煮1分钟,然后立即捞出沥干水分。
4. 趁小白虾尚有温度,撒入盐和切碎的香葱拌匀即可。
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