美味的牛肉条的做法怎么做又香又好吃
介绍这道牛肉条的做法可能个人因素更多一些吧,因为这是我最喜欢的一道菜,当初为了学会它还花了不少的心思呢,自己尝试过很多次之后真的觉得可以出师了,然后我再给我朋友做了两次,收获了每一个人的赞扬,可真是高兴了我好长一段时间的呢,很高兴。
主料
熟牛腱 :250g辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 :适量
辣椒酱 :适量
青花椒 : 适量
十三香 :适量
生抽 :适量
香菜末 :适量
孜然粉 :适量
具体步骤
食材图
熟牛肉切长条,大蒜拍扁剁大粒
炒锅放油,下入青花椒和大蒜粒煸炒出香味
放入一大勺油浸辣椒酱。
放入一勺白糖,适量生抽、十三香和少许食盐煸炒。
煸炒至牛肉条表皮稍微发干,放入孜然粉调味,撒入碎香菜末调味出锅食用。
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