家常蒜头炒肉怎么做又香又好吃
想吃独特的家常菜吗?那就试试蒜头炒肉吧!蒜头炒肉是一道味道鲜美,口感独特,风味别具一格的家常菜。蒜头炒肉主要由蒜头和猪肉炒制而成,蒜头可清热解毒,所以这道菜是老少皆宜!而且这道菜的制作方法十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!喜欢就动手做做吧!
主料
猪肉 :300大蒜头 :200
辅料
油 :适量干辣椒 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
具体步骤
蒜头洗干净,叶子不要,只要上面白的那部分
猪肉过水
猪肉和蒜头切好备用
放入锅中翻炒
放入味精、酱油、干辣椒,再次翻炒至蒜头变色
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