家常的青瓜芦笋花肉卷怎么做又香又好吃
青瓜芦笋花肉卷 是一道非常美味的家常菜肴来的,青瓜芦笋花肉卷 的主要食材主要有青瓜芦笋花还有肉卷 ,做出来的青瓜芦笋花肉卷 满满都是食材的香气,真的是特别美味的呢,而且青瓜芦笋花肉卷 的营养搭配也是比较均衡的,老少皆宜的哦。
主料
青瓜 :100芦笋花 :100
辅料
盐 :适量具体步骤
青瓜洗干净去皮切粗条,芦笋取尖部,红萝卜切粗条
五花肉切片,洗干净沥干水分
锅里加水烧开,先加入红萝卜煮几分钟,再下芦笋焯水即可捞出备用
把五花肉片铺在锅里,开火,不用加油,把五花肉煸熟
煸炒过五花肉片的锅还留有油分,先把红萝卜下锅煸炒片刻,再下芦笋炒均匀即可上碟
把剁好的蒜蓉加入生抽,烧热油倒入蒜蓉生抽里
再把调好的蒜蓉酱汁淋在肉卷上即可
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