美味的黑啤坚果司康怎么做又香又好吃
黑啤坚果司康这是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且他做出来的效果特别的好看,所以这道美食你一定不能错过,看着非常漂亮的美食就非常的有食欲,所以这道美食一定会让你产生食欲的,所以不要犹豫了,快学习吧,真的很好吃的一道美食。
主料
中筋面粉 :适量全麦面粉 :适量
小苏打 :适量
辅料
红糖 :适量黑啤酒 :适量
具体步骤
将面粉、小苏打、全麦面粉、盐和糖在碗中混合。倒入buttermilk和黑啤酒和面
面团揉的基本成型后转移到案板
案板上撒额外的全麦面粉防粘。将面团略微按扁
再将面团卷起搓揉一下,简单整形就好
在模具中摸少许橄榄油
将面团放入模具,用手将面团顶部拍拍平。防止10分钟后烘烤,烤箱预热230度,烘烤10分钟,之后降温到180度,继续烘烤25分钟。
制作烟熏三文鱼酱:将100克奶油奶酪、100克法式鲜奶油,200克三文鱼,柠檬皮,1/2个柠檬汁,1茶匙creamed horseradish(奶油辣根),两茶匙切碎的莳萝放在食物料理中打碎,不需要打的太碎,否则口感不好
面包烤好后在模具中放置5分钟后再脱模,放凉后切片
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