好吃的鸡翅炒毛豆怎么做又香又好吃

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:1小时6分钟

鸡翅炒毛豆是一款全素的菜肴，喜欢吃全素菜肴的朋友们，可以跟着我们好好学习一下这款菜肴的制作方法。制作给你们最爱的家人来食用，这也是一种非常棒的选择和体验。来吧。民以食为天，要好好享用美食来充实自己的生活，美食不容错过。

主料

鸡翅 ：300
豆角 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
辣椒 ：2-3个

具体步骤

1.从市场买来所需的食材

2.去壳，鸡翅跟毛豆都清洗干净备用

3.顺便把配料准备好

4.锅内放油，准备开炒喽

5.如果时间充足，可以先将鸡翅过过水 锅内放适量糖熬成焦糖色放入鸡翅拌炒

6.鸡翅表皮炸至金黄色捞出备用 油可留锅底进行下一步

7.倒入沥干水的毛豆进锅爆炒

8.毛豆烧至半成熟的时候倒入炸好的鸡翅，蒜蓉 辣椒 盐 酱油 等配料

9.整个过程差不多25分钟，感觉好的时候自己也可以尝尝味道在配以调整 最后撒点鸡精调鲜 去市场忘买葱，有的亲可以加点会更香

10.乘盘，上桌，准备开吃吧

烹饪技巧

可以用适量糖熬成深褐色炒鸡翅可以让颜色更美光，有脆劲