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自制巧克力蛋白饼干怎么做又香又好吃

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蛋白 :25
面粉80

辅料

白糖 :30
黄油 :50

具体步骤

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油软化(我偷懒全部化开了,最好是软化哦)

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.加入白糖先搅拌好再放入蛋白(我偷懒将一个蛋白全放进去了)

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.打成黄油糊

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.再加入面粉拌好(用橡皮刮刀)

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.放入饼干机(我没有那种裱花嘴就放入饼干机了,一点点饼干挤得累死我了,有条件还是用裱花嘴啊)

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.挤出一个个条状烤箱170度,第二层20分钟,关闭烤箱后,再闷5分钟

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.准备融化的巧克力加入烤好的碎核桃搅拌

自制巧克力蛋白饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.将饼干取出沾上巧克力糊即可

烹饪技巧

烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样