美味糖醋烧茄子怎么做又香又好吃

准备时间:31分钟　　　　烹饪时间:13分钟

由茄子 和醋辣椒不同的调味料制作而成的糖醋烧茄子 。茄子提供维生素和能量的是，另外，新鲜味美。其中番茄让菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的，那是因为糖醋让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让这道菜肴在口味上有不同的感觉。

主料

茄子 ：3个
辣椒 ：1个

辅料

淀粉 ：适量g
番茄酱 ：适量g
味精 ：适量g
盐 ：适量g
糖 ：适量g
醋 ：适量g
酱油 ：适量g

具体步骤

1.辣椒切块，葱姜蒜切末。

2.茄子切块。

3.均匀的裹上干淀粉。

4.锅中倒入油，烧热后下入茄子。

5.用盐、味精，糖、醋、番茄酱、酱油调一碗汁。

6.锅中放入葱姜蒜炝锅后放入辣椒一同翻炒。

7.倒入汁，勾芡。

8.放入茄子快速翻炒即可出锅。