甜玉米炒肉怎么做又香又好吃
甜玉米炒肉是一道美味的粤菜,一般在广东地区,经常用玉米粒搭配瘦肉粒和胡萝卜粒搭配炒制,名为“炒三丁”,这道菜是把食材放入大火中炒制后,色香味俱全,粤菜对色香味是十分讲究的,其次这道菜荤素搭配,营养价值很高,是一道比较营养的家常菜。
主料
甜玉米 :200g猪肉 :200g
辅料
油 :适量盐 :适量
辣椒 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.食材;甜玉米,辣椒,猪肉。
2.将玉米剥下,猪肉切丝,辣椒切丝。
3.先炒玉米。
4.将玉米翻炒翻炒。
5.倒进猪肉炒至变色。
6.加盐。
7.炒入味。
8.放进辣椒丝。
9.炒匀。
10.放点清水煮入味。
11.煮熟出锅。
甜玉米炒肉,甜香味鲜。
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