美味香菇木耳猪肉馅怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味香菇木耳猪肉馅味道鲜香，口感非常的香软，每每吃到这道美食，就能想起儿时的记忆，薄薄软软的面皮里裹上菜馅，能补充人体的许多营养，非常的实用，不管是蒸、炸还是煮都非常的好吃，既有营养还非常的便利省时间呢，自己做的性价比超高还非常卫生呢。

主料

洋葱 ：适量
前腿肉 ：500
干香菇 ：适量
木耳 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

甜面酱 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
耗油 ：适量
料酒 ：适量
南德 ：适量
十三香 ：适量
香油 ：适量
鸡蛋 ：一个

具体步骤

1.猪肉洗净切丁，放入料理机绞成肉馅，放入盆里！

2.胡萝卜，洋葱切块，生姜切片，小葱切段，放入料理机！

3.绞碎后放盆里！

4.香菇，木耳，泡发后，洗净，控水备用！

5.放入料理机，绞碎！几秒钟就OK啦！

6.香菇木耳绞碎后放入盆里！

7.打一个鸡蛋！

8.放入调料，盐，南德，十三香，料酒，生抽，老抽，鸡粉！

9.放入耗油，甜面酱，鸡精，香油！

10.搅拌均匀就可以了！冷藏一夜味道更佳！

烹饪技巧

我喜欢把饺子馅调好，冰箱里冷藏一夜，再包水饺！