美味的香蕉小面怎么做又香又好吃
美味的香蕉小面是由香蕉 面粉等食材一起搭配一起下锅炖制作而成的一道汤,制作过程一点也不复杂,制作好的美味的香蕉小面吃起来鲜嫩多汁,适口性好,喝一口汤味道也是十分鲜美,色味俱全,适合自己在家为家人制作这道美味,真是营养又美味。
主料
鸡蛋白 :76玉米油 :35
奶粉 :20
高筋面粉 :300
香蕉 :110
牛奶 :34
绵白糖 :30
辅料
精盐 :3全蛋液 :少许
酵母粉 :3
具体步骤
1.面包桶中依次加入鸡蛋白,牛奶,香蕉段,玉米油,绵白糖和精盐,
2.再加入高筋面粉、奶粉和酵母粉,
3.启动面包机,和面25分钟,成为光滑面团,
4.发酵1小时,
5.将发酵好的面团,排气后,分成12小份,
6.每一份小面团都滚圆,
7.码入不粘玛芬模具中,
8.入烤箱,二发40分钟,
9.在二发后的面包坯表面刷上全蛋液,
10.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟。
如果没有不粘玛芬模具,直接放烤盘上烤也是可以的。
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