家常菜青椒炒鸡腿怎么做又香又好吃
主料
鸡腿 :4个辅料
葱 :适量姜 :适量
花椒 :适量
糖 :少许
老抽 :适量
红尖椒 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.鸡腿切块放少许盐拌匀
3.青椒切斜块.红尖椒切丁.姜.葱切丁.
4.鸡肉炒开水去血沬.冷水冲净.锅内倒油.微热时下花椒.炸出香味捞出花椒.下红尖椒.姜.鸡腿下锅爆炒.关小火.放\糖.生抽.老抽.少许水.开锅后放盐.大火收汁.放葱.!青椒翻炒出锅
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